2023/03/27(更新日: 2023/03/27) にんにく乾熱処理【にんにくとセンチュウ】 | 有限会社トータル
    

にんにく乾熱処理【にんにくとセンチュウ】 | 有限会社トータル

目先の判断だけで出荷するにんにくが市中に出回る事で、イモグサレセンチュウの直接被害と風評被害が重なり、価格低迷が続く事もあり得る事と考えます。

乾熱をかけたにんにくは現状維持の(センチュウにより徐々に腐ることがない)にんにくを流通させる技術として発展させる事で、にんにくの価格低迷の一部を除去できる足がかりにすることが、青森にんにくを継続させる一部になると考え、これからもセンチュウ除去に向けて更に研究を重ねていきます。

効果を体感してみたい方に、収穫したにんにくをお試しで乾熱処理いたします。予約はお問い合わせフォームからお願いいたします。

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