2021/03/24
【黒にんにく製造】黒にんにくを保管するための棚を制作しました。
黒にんにくを製造している業者さまからのご要望にお応えして、保存用の棚を制作しました。オーダーメイドです。本日納品させていただきました。 使用イメージ 移動に便利なキャスター付き こちらの棚を使用することにより、利便性が高 […]
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特別栽培にんにくを使用した黒にんにくの販売を開始しました。特別栽培って何？有機栽培との違いは？このような疑問に答えます。 ✔本記事の内容 ・特別栽培にんにくを使用した黒にんにく【特別栽培認証までの過程】 ・特別栽培農産物 […]
2021/02/25
【CSR】「スポーツひのまるキッズ」への協賛
当社はスポーツひのまるキッズ大会を応援しています。昨年の11月には、第11回スポーツひのまるキッズ北信越小学生柔道大会の参加賞として、黒にんにくを提供させていただきました。 大会の様子 ひのまるキッズWEBサイト「年間大 […]
2021/01/26
青森のにんにく【栄養成分の効果や保存方法】
青森県で栽培されているにんにくは大玉で、辛みよりも甘みが強いのが特長です。 にんにくは冬の間、雪の下で春を待ち、雪が解けていくにしたがって糖度が高くなります。 青森の冬は長いです。地域によってはもう雪なんて見たくないと思 […]
2020/11/25
【競輪】新山響平選手に食べてもらいました【黒にんにく】
【プロフィール】新山響平選手 1993年11月2日生まれの27歳。青森県立八戸工業高等学校アジア自転車競技選手権大会のジュニア部門・チームスプリントで優勝に貢献。 2015年にプロ競輪選手としてデビュー。翌年の2016年 […]
2020/11/10
【柔道】スポーツひのまるキッズ大会で黒にんにくを食べてもらいました。
11月1日、第11回スポーツひのまるキッズ北信越小学生柔道大会が開催されました。 当社は「食でスポーツを応援する」をテーマに、こちらの大会に黒にんにくを参加賞として提供させていただきました。 はじめて黒にんにくを見たキッ […]
2020/11/10
【10月13日】にんにくを植え付けました【比較】
【にんにく栽培】にんにくの植え付け 10月13日、畑ににんにくの種を植えました。 乾熱処理した種と、乾熱処理をしていない種を隣り合わせに植えています。どちらもMサイズの種を使用しました。 これから生育の変化を比較して、随 […]
2020/09/18
ストレス社会を戦う人に必要なGABAについて【リラックスして寝る】
寝ようと思ってもなかなか寝つきが悪く、目覚めもサッパリしない・・・ 忙しい毎日に追われて、なかなかリラックスできない。 もしかすると自律神経が乱れているかもしれません。 今回は自律神経を整えるGABAについてです。 スト […]
2020/09/07
美しいにんにくから作られる美味しい黒にんにく【青森県三沢市】
本日、青森県のお客様さまに黒にんにく製造機１００キロタイプを納品してきました。 その際、青森に来てから５５年もの間、にんにくを作り続けているという方からお話を伺うことができました。 見せていただいたのはとても大きな美しい […]
2020/09/04
血液サラサラ効果のあるシクロアリインについて【タマネギに多く含まれる成分】
シクロアリインについて知りたい方。 シクロアリインは玉ねぎの代表的な有効成分です。 黒にんにくには玉ねぎ〇個分のシクロアリインが含まれています。 ✔本記事の内容 ・シクロアリインとは ・シクロアリインの効果 今日は「シク […]