2020/03/10

✔目次
・農家の誇り波動熟成黒にんにく製造機
・黒にんにく製造機は業務用に最適【大量製造可能】
農家の誇り 波動熟成 黒にんにく製造機
当社は黒にんにく製造機のメーカーです。今日まで200台以上、北海道から沖縄、インドネシアや中東に納品してきました。
皆様がそれぞれの地域で収穫したにんにくを加工されています。
「楽天市場やYahooショッピングの黒にんにく部門で1位をとった」など嬉しい報告も受けています。
そのようなお客様の実体験をふまえ、製造機本体、製造方法は日々アップデートされています。
低温熟成を可能にした特殊技術
家庭用の黒にんにく製造機の設定温度は70℃を超えるそうです。
黒にんにくにはSアリルシステイン(SAC)という抗酸化作用のあるアミノ酸が含有されていますが、熱に弱いという傾向があります。
高い温度でつくると、せっかく増えたSACが一気に減ってしまいます。SACについてはこちらをご覧ください。
トータルの黒にんにく製造機は、独自の技術と製法により、低温での熟成が可能です。
よって、より多くのSアリルシステインを含んだ黒にんにくを作ることができます。
健康食品なら成分が高いほうがいいですからね。
黒にんにく製造機は業務用に最適【大量製造可能】
50kgタイプから
炊飯器や黒にんにくメーカーを使って黒にんにくを製造し、販売されている方も多いと思います。
美味しいと評判になり、人気になるにしたがって製造が追いつかなくなり、当社の製造機を導入した例もいくつかあります。その方が言っていたのは
✔炊飯ジャーのデメリット
・炊飯器だと一回当たりの量に限りがある。
・いつも同じ味になるとは限らない。
当社では50kgから100kg 200kg 400kg 600kgの製造機を取り扱っているため、お客様に合わせた作る量を確保できます。
材料として入れたにんにくは同じ庫内で熟成されるため、同じ味の黒にんにくに仕上がります。
それぞれのお客様のニーズにあわせた機械設計を心がけています。
黒にんにく製造機の価格【その他お問い合わせ】
黒にんにく製造機にご興味のある方はこちらへどうぞ。
2022年8月10日追記。在庫1台即納可能です

黒にんにく製造機200kg在庫1台用意しております。新品です。
即納可能。設置したその日から黒にんにく作りをスタートできます。
今なら定価から50万円引きです。